Prosecco Vino Spumante DOC 2021, Extra Dry, Millesiamato, Venetien, 0,75 l
Ein klassischer Jahrgangssekt aus der Edelrebe Glera. Frischer, spritziger und trockener Sekt mit feiner Perlage und überzeugenden Aromen von Äpfeln, reifen Birnen und Melone.
Die Ernte der Trauben erfolgt per Hand in den frühen Morgenstunden. Um höchste Qualität des Weines zu garantieren, werden die Trauben noch am Morgen zur Vinifizierung gebracht. Dort werden sie abgebeert und bei kontrollierter Temperatur vorsichtig gepresst.
Die Kellerei Mabis von Martino und Maurizio Biscardo aus Monteforte d`Alpone (Verona) zählt zu den erfolgreichsten Prosecco-Produzenten in Venetien. Die Familie Biscardo ist seit über 100 Jahren im Weinbau tätig und verfügt über eine große Erfahrung. Der verantwortliche Önologe Martino Biscardo arbeitet Tag für Tag daran, die beste Weintraube zu erhalten. Intensive Arbeit, Hand in Hand mit der Natur, lautet die Devise.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite