2020 Don Rafaè, Rosso Riserva, Castel Belvedere, Kampanien, 0,75l, in Holzkiste
Mit intensiver kirschroter Farbe verströmt er bereits im Glas appetitliche Aromen von reifen roten Früchten, dazu dezente Holznoten. Am Gaumen überzeugt er mit eleganter Struktur, intensiven Vanillenoten und feingeschliffenen Tanninen. Langanhaltendes Finale. Lagerpotential 15 bis 20 Jahre.
Bei der Bezeichnung „Don Rafaè“ handelt es sich um einen Rotwein, der 24 Monate im Barriquefass aus französischer Eiche reifte. Der Wein ist dem Gründer des Weinguts Castel Belvedere gewidmet, Raffaele Sommella.
Raffaele ist der Vater von Giuseppe und ist bis heute das Rückgrat des Weinguts und der Familie. In den 70er Jahren pflanzte er die ersten Rebstöcke, aus denen im Laufe der Zeit Weine hervorgegangen sind, die heute als neapolitanische Spitzenweine gelten.
Die Trauben für diesen Wein, 80% Aglianico und 20% Piedirosso), wurden in den ersten zehn Tagen im November 2018 gelesen (Vendemmia Tardiva = Spätlese).
Die Abfüllung in Flaschen erfolgt manuell und ohne Filterung, um die Authentizität von Geschmack und Aroma zu bewahren
Preis gilt für eine Flasche mit Holzkiste.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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