Today‘s Special Appassimento 2021, 0,75 l
Bukett von reifen dunklen Beeren, Rosinen und etwas Würze. Am Gaumen dominiert die Rebsorte Negroamaro vollmundig mit fruchtiger Intensivität. Aus 50% Negroamaro, 20% Merlot, 20% Primitivo und 10% Malvasia Nera.
Der Wein ist auf Grundlage des Appassimento kreiert worden. Dabei werden frisch gelesene Trauben angetrocknet, sodass ein Teil des Wassers verdunstet und eine höhere Zuckerkonzentration entsteht.
Der Wein wird durch Globus Wine in Dänemark importiert und abgefüllt.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
